Đông y,
Rau cải cúc tốt cho sức khoẻ khi mùa đông đến
Mùa đông đến, là mùa của rau cải cúc. Cải cúc có vị đắng nhẹ, mùi thơm đặc trưng của rau cải cúc. Cải cúc tươi có thể được sử dụng cho bánh mì sandwich và salad hoặc cải cúc tươi nấu canh hay dùng trong các món lẩu.
